منتدي الازياء العربية 2015

العودة   ازياء الشباب , منتديات الازياء 2015 > >

طرق الحلويات 2014 - الحلويات الحلويات الشرقية , الحلويات الغربية , الحلويات المصرية , الحلويات السورية , الحلويات الخليجية , طرق عمل المشروبات السريعة , المشروبات السريعة 2013 , المشروبات الجديدة , طريقة عمل عصير , عصير الفراولة , العصائر 2013 , عصائر جديدة , عصائر مصرية , عصائر عالمية

طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية

 
  1  
 
الكاتب حنايا الشوق بتاريخ 03-12-2013

طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية ، طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية ، طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية ، طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية

السابليه مع الكريما باتيسيير "م"

طريقة السابلية 2013 السابلية 2014

المقادير

كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات


كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
صفار بيضة في حرارة الغرفة
نصف كوب من السكر الناعم
فانيلا
ملعقة صغيرة من برش البرتقال

الكريما باتيسيير

كوبان من الحليب
ربع كوب من دقيق الذرة
نصف كوب من السكر
فانيلا
3 بيضات
ملعقة طعام من الزبدة


تحضير عجينة السابليه

يخلط الدقيق مع الزبدة وصفار البيضة، والسكر الناعم، والفانيلا وبرش البرتقال في خلاط الطعام للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط. تلف هذه العجينة بورقة نايلون وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة.

يرش القليل من الدقيق فوق سطح الطاولة. ترق العجينة وتقطع إلى دوائر قطرها 8 إلى 9 سم بواسطة قطاعة البسكويت الخاصة بتقطيع السابليه. تصف الدوائر في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح وردية اللون.

تخرج قطع السابليه من الفرن وتترك جانباً.


تحضير الكريما باتيسيير

يسخن الحليب في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان. تطفأ النار.

في وعاء آخر، يخفق البيض مع السكر ودقيق الذرة. يسكب نصف كوب من الحليب المغلي فوق مزيج البيض ويخلط معه بالشريط المعدني للحصول على مزيج ناعم.

يسكب هذا المزيج فوق الحليب الموجود في القدر ويطهى معه مجدداً على النار حتى يغلي المزيج ويتكثف. تضاف الفانيلا وتخلط مع المزيج.

ترفع القدر عن النار وتضاف الزبدة إلى محتواها وتخلط معه.

تسكب هذه الكريما في طبق مسطح وتغطى بورق النايلون اللاصق مباشرة وتترك لتبرد تماماً.

لإعداد قطع البسكويت، تدهن أول قطعة سابليه بملعقة طعام من الكريما باتيسيير وتوضع فوقها قطعتين من السابليه المدهونيتن هما أيضاً بالكريما.

يوضع القليل من الكريما الطازجة في الأعلى وتسكب عليها صلصة الشوكولا.

تزين كل قطعة بفاكهة الفيزاليس أو حبة فراولة حسب الذوق.

تحفظ قطع الحلوى مغطاة في الثلاجة حتى موعد التقديم.

يفضل تناولها في اليوم نفسه.


ملاحظة

الفيزاليس هي نوع من أنواع الفاكهة الإستوائية.




'vdrm hgshfgdm 2013 K hgshfgdm 2014 K ;dtdm ulg hgshfgdm



الكلمات الدلالية (Tags)
2013, 2014, السابلية, طريقة, كيفية
مواضيع ذات صلة مع طريقة السابلية 2015 ، السابلية 2015 ، كيفية عمل السابلية
اوزى 2015، طريقة عمل الاوزى 2015، كيفية عمل الاوزى من قسم الاطباق المصرية - الاكلات العربية
كيفية تنظيم الحمام 2015 , طريقة ترتيب الحمام 2015 , كيفية الاهتمام بالحمام 2015 من قسم ديكورات الحمام 2014 - ديكورات الحمامات
كيفية تنظيف المطبخ 2015 , طريقة ترتيب المطبخ 2015 , طريقة تنظيم المطبخ 2015 من قسم ديكورات مطابخ 2014 - ديكور المطابخ 2014
طريقة عمل ستيك اللحمة مع البسلة , كيفية عمل ستيك بالبسلة من قسم الاطباق المصرية - الاكلات العربية
طريقة عمل شيش طاووق,كيفية عمل شيش طاووق2015 من قسم الاطباق المصرية - الاكلات العربية
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

سياسية الخصوصية - خريطة الموقع

الساعة الآن 11:34 PM
Powered by vBulletin® Copyright ©2013- 2012
جميع الحقوق محفوظة لموقع أزياء المرأة العربية 2013-2014-2015-2016-2017
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2